Почему нельзя выкидывать хлеб

Кто из нас хоть однажды не слышал выражение «Хлеб – всему голова»? Эта поговорка родилась в недрах народной мудрости совершенно не случайно. Ведь долгие века караваи и буханки оставались одним из самых важных продуктов питания, а потому приобрели поистине сакральное значение. С хлебом связана масса примет, диктующих правильное отношение к этому продукту.

• Не желаете потерять удачу – не оставляйте нож воткнутым в ситник.
• Боитесь бедности – не начинайте резать новую ковригу после захода солнца и никогда не режьте хлеб на весу.
• Тот, кто оставляет за столом недоеденную краюху, вместе с ней оставит и своё счастье.
• Чтобы избежать болезней и бед, не следует переворачивать хлеб вверх дном.
• Отправляясь в дальний путь, захватите из дома хоть часть каравая. Она не только послужит приятным дополнением к дорожному рациону, но и выполнит роль оберега.
• Если не желаете лишиться жизненных сил, не допускайте, чтобы кто-то ел хлеб за вашей спиной.

Неуважительное отношение к любым мучным изделиям от каравая до лепёшки расценивалось предками как один из самых страшных грехов, чреватый недородом и голодом. В наши дни никакую трапезу также невозможно представить без тех или иных хлебобулочных изделий. И если их роль в современном меню несколько менее важна, то уважительное отношение к ломтям и горбушкам сохранилось до сих пор. Чем же, согласно народным приметам, чревата непочтительность к хлебу?

• С давних пор любые мучные изделия символизировали достаток и благополучие. Поэтому тот, кто выбрасывает на помойку заплесневевшие горбушки и ломти, покрытые плесенью, рискует, что вместе с ними дом покинет счастье и процветание.
• Прежде чем выбросить недоеденный кусок в мусорное ведро, следует вспомнить о тех людях, кто в долгие годы лихолетья не имел возможности досыта наедаться хлебом. Ведь ещё в прошлом столетии в неурожайные годы, в войну или революционную разруху они ценили каждую сэкономленную крошку и корочку, и благодаря их неустанным усилиям мы сейчас имеем возможность не экономить булки и буханки. Поэтому следует отдать дань уважения нашим предкам и никогда не выбрасывать оставшиеся ломтики и обрезки.
• Старайтесь покупать хлеба ровно столько, сколько съедают ваши домочадцы. Если же время от времени образуются остатки, то подсушите их и превратите в сухари, скормите птицам во дворе, скотине или домашним питомцам, но ни в коем случае не отправляйте в помойку.

Смотрите ещё: Запреты, Приметы о продуктах

• Рассыпать чай
• Рассыпать гречку
• Почему нельзя спать на двух подушках

Отзывы